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营养学专业就业前景

时间:2024-07-17 11:35:59
营养学专业就业前景集合9篇

营养学专业就业前景集合9篇

营养学专业就业前景1

关行业报告显示,目前,我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺,全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照 其每300人配备1名营养师的现行比例推算,我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测,营养师将是我国未来最热门的职业之一,具有广泛 的社会需求及良好的就业前景。

营养学专业就业前景市场调研发现我国的营养师通过学 历教育成为营养师的屈指可数,还有相当一部分学的是护理医学专业因工作需要转成营养学方向。目前,每年从医科大学毕业的营养方面的专业人才不足百人。而一 些较小的医科大学在营养专业方面缺乏师资,自考 招生、根本就没有开设这方面的专业。全国大学设营养系的屈指可数,寒窗几载方出师,高校培养出来的营养师数量有限,服务对象也多限于医院里内分 泌、呼吸等方面的重病人。营养师出现了巨大缺口。

营养学在我国现阶段虽然仍处于萌芽状态,但仍有职业规划的价值,将来职业发展潜力巨大。对于刚毕业的营养学毕业生来说,除了专业的能力挖掘外,还需要后天的实践和不断学习,所以初期介入可以从助理或者健康管理专员做起,以后慢慢介入到健康产品管理,网上健康管理平台、健康评估系统、健康培训课程等开发。最后补充一点,营养学专业的就业薪金在美国也只是35万美元,因而选择这一职业发展的学生应更多关注到营养学背后的使命感和责任感,而非高薪高职。

营养学专业就业前景2

瑞士留学 食品和营养学专业概况及就业前景分析

瑞士留学:食品和营养学专业潜力就业 留学瑞士选择专业首先要看的就是就业前景好不好?很多人都因为这个选择了最热门的酒店管理专业,但是这样扎堆的选择真的有利于就业吗?北京留学中介专家认为到瑞士不光只有酒店管理专业就业好,在瑞士,人们具有高品质的生活,蔬菜水果非常新鲜,食物做工精良。瑞士人这么注重食物的营养和质量,如果选择营养学就业前景也是非常不错的!

食品科学注重食品生产和安全(食品在进厨房之前所发生的事情),膳食学专业主要培养膳食学家,而食品和营养学将两者结合,在健康饮食和生活方面会有广泛的交叉学科的学习。

食品和营养学专业通常会设在大型综合性大学的农学院,应用科学学院,人体生态学,家庭经济学,家庭和消费者科学的下面。而且在有些学校,食品科学专业和营养学专业是分开设置的。

本科头两年,你将学习化学,生物化学,生理学以及微生物学。如果学生计划研究膳食和营养教育方向,那么你还将学习教育学和沟通学。如学生将来想往商业发展,那你还将学习工商管理,市场营销,计算机和公共关系课程。社会学和心理学也将会是很有用的课程。

除了课堂学习之外,很多课程会有实验室的工作,比如,识别存在于食品中的微生物。学生也会参与到短期的实验以及独立项目中。有些大学的该专业是经过美国食品技术和膳食协会批准和认证过的。但也有一些学校未经过认证,水平和要求也相对要低一些。

食品和营养学专业职业导向和就业前景:

据专家了解,食品采购经理,食谱设计人员,产品科研人员,营养顾问,社区营养学家,报纸杂志食品栏目编辑,食品药品管理局或者是农业部的检查人员。

要成为一名注册营养学家,你必须完成本科课程,参加实习项目,并通过注册考试。

食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。

营养学专业就业前景3

随着人们对生活水平的要求越来越高,营养学专业也日渐热门。瑞士留学教育质量高,再加上留学费用相对较低,不少同学前去求学。那么瑞士留学的营养学专业就业前景如何呢?

食品科学注重食品生产和安全(食品在进厨房之前所发生的事情),膳食学专业主要培养膳食学家,而食品和营养学将两者结合,在健康饮食和生活方面会有广泛的交叉学科的学习。

食品和营养学专业通常会设在大型综合性大学的农学院,应用科学学院,人体生态学,家庭经济学,家庭和消费者科学的下面。而且在有些学校,食品科学专业和营养学专业是分开设置的。

本科头两年,你将学习化学,生物化学,生理学以及微生物学。如果学生计划研究膳食和营养教育方向,那么你还将学习教育学和沟通学。如学生将来想往商业发展,那你还将学习工商管理,市场营销,计算机和公共关系课程。社会学和心理学也将会是很有用的课程。

除了课堂学习之外,很多课程会有实验室的工作,比如,识别存在于食品中的微生物。学生也会参与到短期的实验以及独立项目中。有些大学的该专业是经过美国食品技术和膳食协会批准和认证过的。但也有一些学校未经过认证,水平和要求也相对要低一些。

食品和营养学专业职业导向和就业前景:

据留学专家了解,食品采购经理,食谱设计人员,产品科研人员,营养顾问,社区营养学家,报纸杂志食品栏目编辑,食品药品管理局或者是农业部的检查人员。

要成为一名注册营养学家,你必须完成本科课程,参加实习项目,并通过注册考试。

食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。

营养学专业就业前景4

最近一段时期,两条有关营养师的消息引人注目:一是有媒体披露,制定中的《国民营养条例》规定,100人以上的食堂、餐饮单位,菜肴不再仅由厨师直接配制,而需在营养师的指导下共同完成;300人以上的食堂、餐饮单位,必须配备专门的营养管理师。另一个是从本月起,上海出台营养师职业标准,上海中小学校、社区服务中心、幼托机构、养老院、食品生产企业等有关人员在理解200-300个小时的培训后上岗。这意味着,营养师职业将正式登堂入室,并且今后从事这一职业,不能再“半路出家”,而需要经过专业培训,成为“职业选手”后才能上岗。

专业营养师缺口40万

据上海营养学会有关人士介绍,营养师主要负责营养指导、膳食营养搭配、营养管理等工作。专业营养师走进百姓提高居民生活水平,实在是件好事,但目前专业营养师严重匮乏。

据了解,我国人口13亿,从事营养工作的专业人员却不足20xx人,平均每65万人才能“摊”上1名专业营养师。而在日本,每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,已到达40多万;在美国,住院病人的治疗也必须要有营养师的参与。

在上海这样人口密集的大城市,营养师匮乏问题更为突出。记者从有关部门了解到,上海地区 ……此处隐藏4744个字……星期到几年时间的都有可能。

2、教学机构

教学机构工作比较贴合有食品营养学专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养要求十分严格,要不折不扣地执行营养师的要求。学生配餐不见得很好吃,但却保证了营养的平衡。我国的《国民营养条例》一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活,以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状,培养科学健康的生活方式,提高国民素质。比如,条例中规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师。

3、体育保健

目前国内大大小小的体育运动队里都聘有营养师,街头处处可见的健身俱乐部里,也聘请营养师做指导等等。营养师帮你找到坚持健康的最适合的饮食、运动方法好的营养师不仅仅能指导你的日常营养配给,并且还能帮你找到坚持健康的最适合的饮食、运动方法。在运动上,他要参照你的年龄和身体健康状况,确定你的营养标准,确定适合于你的活动量。在饮食上,他能够告诉你,根据你的情景,你应当吃什么,如何吃法。

4、研究机构

从事营养学中生物化学与分子生物学层面的基础研究工作。作为研究院、教授或项目经理,负责制定研究就项目的计划,并推动项目按照计划进行。这些研究机构与相关的企业也会存在不少合作关系,会获得比较梦想的研究经费资助。

5、食品企业

作为研究院或项目经理,协助企业研究项目的发展,需要运用营养学各种研究手段。另外,也会兼顾营养推广方面的工作。针对社会大众的需求,提出管理与市场开发的专业意见,促使企业生产出更好的食品与营养产品。国际上的大的健康管理公司和保险公司诸如瑞士再保险、美国wellpoint先后成立医疗第三方管理公司(tpa),慕尼黑再保险旗下欧洲最大健康险公司dkv参股中国人保健康险等一系列大动作。设置这类职位的有保险公司内部设立的健康管理部,还有爱康、国康网、好人生等风投投资的专业健康管理公司。

6、政府部门

政府部门工作比较贴合有社区营养学专业背景的毕业生。可在社会保健领域、社会服务部门等地方工作。运用流行病学、行为科学等知识了解大众的营养需求,确认普遍存在的营养问题,而开展营养教育与健康促进的相关项目,为公众供给信息。专业营养师对人体营养摄入“量体裁衣”,指导人们合理饮食。专业营养师常驻社区,不仅仅能为他们供给出门可及、量身定做的营养咨询,并且对建立社区人群营养档案和监控膳食结构很有帮忙。

营养学专业就业前景8

营养学专业介绍

专业概述本专业培养具有现代科学知识与理论基础的营养学和食品科学专业人才、食品分析检验人员、营养配餐管理人员。

课程设置主要课程:邓小平理论、英语、高等数学、无机化学、计算机基础、有机化学、基础化学实验、食品化学、食品微生物学、环境化学、生物化学、管理学原理、基础营养学、食品卫生学、食品储藏与保鲜、食品工艺学、临床营养学、食品分析检验、化学分析、仪器分析、饮食与文化。

营养学专业就业方向

营养学专业具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(cdc)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

营养学专业就业前景

预防医学类专业对应职业规划与职业方向分析

本学科包括专业:预防医学、营养学、卫生检验、妇幼保健医学

职业方向一疾病预防机构专业医生及治疗人员

对应专业:

预防医学

职业说明:

毕业生主要分配到医疗防预部门和卫生检验部门从事疾病预防、食品卫生检验和管理等工作。

市场趋势:

这类专业一般都要参加行政机关或事业单位的录取考试,竞争激烈。待遇比较好,工作稳定。当然进这类单位除了学习好,还要有其他竞争资源,比如家庭背景、社会关系等。

办公地点:

室内

初始职位:

助理医生

职业利弊:

工作稳定、收入高

职业人格:

研究型、工具型、服务型、管理型

学业规划:

大学四年规划:在求学期间,应当懂得主动求变,借助具有同行职场经验的小编的职业指导,借助他们的职场经验和教训,提高自我的求职本事,打造个人核心竞争力,赢在求职起跑线!

职业发展:高级医师、行政官员

营养学专业就业前景9

营养学专业排行

学科:医学-预防医学类

排行:预防医学类共4个专业,营养学专业在预防医学类专业中排行第1。在整个医学38个本科专业中,营养学专业排行第7。

营养学专业方向

1、在公共领域从事保健工作的公共营养师他们在公共保健领域工作,了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并发展营养教育项目和健康促进战略。经过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作,公共营养师们向其他公众部门专家和公众供给讯息与咨询性服务。

2、公共营养咨询师为个人机构商务组织和媒体供给有关营养食疗和餐饮服务等方面的专家提议,他们经营的是自我的私人咨询业务。

3、在教育领域工作的公共营养师在饮食学护理学食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学中学高等院校职业学校和医院。

4、在社区健身中心供给服务的公共营养师这些营养师与社区个人进行合作,目的在于提高其营养水平,抵御疾病,增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制本事。

5、在商务领域工作的公共营养师在商务背景下,公共营养师们协助各自的领导进行研究,帮忙促进生产,对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮忙下,食品和制药公司市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

6、研究性公共营养师少数公共营养师可能向研究项目方面发展,这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节俭餐饮服务成本。

7、在餐饮服务业负责管理工作公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全卫生成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院保健机构学校高等院校和商务场所。

8、在诊所从事营养工作负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院社区健身中心或保健机构工作。

该专业可从事以下岗位

1、区域销售经理

2、健康管理师

3、区域经理

4、销售代表

5、厨师

6、客服专员

7、行政主厨厨师长

8、营养师

9、健康顾问

10、销售经理

11、培训讲师

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